アワビ種苗生産での大量へい死について |
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| 種苗生産業務に携わって１年余りが過ぎました。昨年度，アワビを担当して，要望数を満たせず，各市町村・漁協の担当者にはご迷惑をおかけしました。ある担当者からは，きびしいおしかりも受け，以前は本庁で逆の立場も経験した私にとっては，地元の方々の放流に期待する気持ちはもとより，おしかりを受ける立場の気持ちも理解できるようになりました。 さて，言い訳ではありませんが，ここでアワビ種苗生産の難しさなどをお話ししたいと思います。先に種苗生産の流れを，続いてへい死の状況などを説明したいと思います。 親貝の仕立て 基本的にはその年の９月に漁獲された天然貝を購入し，餌には乾燥コンブを与え，水槽で約２ヶ月間飼育したものを親貝として用います。例外的に前年に購入したものを用いることもあります。 採卵・受精 採卵は，主に11月から12月に行いますが，年によっては4月にも行う（「春採卵」と言います。）ことがあります。 成熟したアワビを選び，30分外気にさらした後，紫外線を照射した海水をかけ流しにすると，うまくいけば約1時間半で雄が精子を， 約2時間で雌が卵子を放出します。受精させて卵を洗い，水槽に収受すると翌日には水中を泳ぐ浮遊幼生になります。 採 苗 浮遊幼生は，１週間ほどで物に付着し，餌をとるようになりますので，あらかじめ餌となる付着珪藻を付けた波板を水槽に入れておき，そこに浮遊幼生を収容し付着を待ちます。付き具合が良くない時は，再度新たに浮遊幼生を |
収容します。付着を確認できたら波板上の餌（付着珪藻）の形成や量を調整しながら養成します。 平面飼育 ３月になり殻長が５mm以上になったものから，麻酔薬を用いて貝を波板から外し（「剥離」と言います。),シェルターという付着基盤で出荷サイズの20 mmまで飼育します。この段階で餌を配合飼料に切り替えます。 出 荷 成長の速いものでは夏前に20 mm以上になるものもありますが，ほとんどは夏を越して秋から冬にかけて出荷します。今年度の場合は成長が速かったため，すでに6万個ほど出荷済みです。 大量へい死時期 毎年，以上のような飼育パターンを繰り返していますが，この間大量へい死が発生する時期がだいたい３度ほどあります。 ①採苗をして波板に付いて数日後（周口殻形 成初期） ②剥離直前の時期 ③春先水温が上昇し24℃を越えるまでの時 期（いわゆる「筋萎縮症」） へい死の状況 上記のへい死事例について個々に状況を説明します。 ①幼生が波板から脱落してしまいます。幼生 が小さいので，脱落しそうなもの或いは脱 落したものの状況はよく把握できません。②稚貝が波板から脱落してしまいます。波板に付着していても波板を持ち上げるとぼろ |
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